Jurnal de Fermier,  Lavanda

Anul 2018 pentru Zana Florilor

In urma cu vreo doi-trei ani, imi era imposibil sa imi imaginez ca voi ajunge cu cultura de lavanda in anul trei, ca voi avea produse, ca voi avea nunti unde voi trimite marturii, ca vor fi ceainarii in care imi voi vinde saculetii. Imi era imposibil sa imi imaginez cat de frumos si cat de repede vor creste plantele.

Cand am inceput, in primavara lui 2016 habar n-aveam de crescut lavanda. N-aveam habar de crescut flori. N-aveam habar de floricultura, de lucrarile de intretinere, de propagare, de multele utilizari ale lavandei. Si iata ca in trei ani totul s-a schimbat. De la terapia cu flori, recastigarea increderii in fortele proprii, la dezvoltarea unui brand si a unui mic business de familie, care ma aduce in fiecare an mai aproape de radacinile parintilor si in vizita mai des la bunici.

Am invat in primul rand sa ma reconectez cu natura. Viata din Bucuresti mi-a sters 20 de ani de trait la Sinaia, de alergat prin paduri si crescut flori salbatice. Lavanda mi-a readus aminte de ritmul natural al lucrurilor. Mi-a readus aminte ca nu pot controla natura. Lavanda m-a invatat rabdarea. Lavanda m-a invatat sa fac lucrurile cu curaj, chiar si atunci cand ma tem.

In fine, despre lectiile pe care le-am invatat cultivand lavanda puteti citi mai mult aici. Aceasta editie a jurnalului de fermier este despre altceva. Este despre celebrarea succesului, despre celebrarea progresului, si s-au intamplat intradevar multe, multe lucruri bune in acest an. In parte datorita lectiilor invatate, dar majoritatea lucrurilor minunate care s-au intamplat vi se datoreaza voua, oamenilor frumosi care imi cititi blogul, care ma urmariti pe Facebook, care comandati produsele si imi trimiteti cuvinte de incurajare. Voua trebuie sa va multumesc pentru succesul anului 2018. Voi sunteti secretul si va multumesc din toata inima pentru ca imi sunteti aproape.

 

Anul 3 in cultura de lavanda

Nu imi vine sa cred ca am ajuns aici. Anul 3 a fost o explozie de culoare, si pentru prima data, m-am linistit cu privire la evolutia plantelor. E ok, nu le-am omorat. Glumesc, dar vazandu-le cat de bine se dezvolta, mi-a mai venit si mie inima la loc. Anul 3 a adus o productie record pentru noi, plantele producand din ce in ce mai mult. Din pacate, nu am reusit sa ne ocupam foarte bine de cultura. Stam la 3 ore distanta si cu pregatirile de nunta, cu mutatul in alta casa, cu lansatul a doua businessuri, ne-a fost greu sa ajungem in fiecare luna si sa ne ocupam de lucrarile de mentenanta corespunzator. Da, asta inseamna ca balariile au cam facut legea.

 

 

Nebunia saculetilor

In toamna lui 2017 mi-am dat seama de ritmul de dezvoltare al plantelor si de potentialul lor de productie. Cum am inca prea putine plante pentru a merita transformarea florilor in ulei si apa de lavanda, sau vanzarea lor vrac, am hotarat ca e cazul sa dezvolt produse. Primul tip de produs a fost ceva simplu, dar care in aceste ultime luni mi-a scos cheltuielile de mentenanta cu plantele.

Da, vorbesc despre saculetii cu floare de lavanda uscata. Saculeti croiti si cusuti chiar de mine. Nu am cuvinte sa va explic cata incredere si cata satisfactie iti poate da crearea si vanzarea unui produs facut cap-coada chiar de tine. Saculetii mei de lavanda au ajuns anul acesta la un targ de carte, la o ceainarie din Iasi, la zeci de clienti din Bucuresti si Sinaia si chiar si peste meleaguri. Ii puteti gasi si voi, pe eMag.

 

Primele nunti cu marturii cu flori

In toamna lui 2017, cand m-am dus la sfarsitul lui octombrie sa pregatesc cultura pentru iarna, am gasit micul meu camp inflorit. Le-am pus la uscat si le-am folosit pentru primele nunti cu marturii cu flori de lavanda. Le-am ambalat in mini sticlute cu dop de pluta, le-am pus fundite cochete si etichete sic, si asa gatite le-am trimis in toata tara, sa inmiresmeze nunti si botezuri.

Le puteti cumpara si voi aici.

 

Nunta cu lavanda

Pe 7 iulie 2018 am avut nunta. Nunta mea. Data a fost aleasa special pentru ca lavanda noastra sa fie inflorita. Si am avut noroc sa gasim si restaurant liber in acea zi de sambata. Toata nunta a fost sub semnul lavandei: invitatiile, meniurile, marturiile, culorile, cocardele, buchetul meu si coronita de pe cap. O sa va povestesc mai multe in curand, pana una alta va las cu cateva imagini.

 

Culturi noi din lavanda noastra

In 2018, butasii din cultura Zanei au plecat prin toata tara, si unii au ajuns chiar si in Austria. Nu am cuvinte sa va spun cat de tare ma bucura ca am posibilitatea de a imbogatii gradinile oamenilor, de a-i ajuta sa aiba planta asta minunata aproape de ei.

 

Fara plastic

Anul acesta am constientizat mai mult ca oricand responsabilitatea si puterea pe care le am sa curat si sa consum mai putin plastic. Motiv pentru care atat in viata personala cat si in cea de business am inceput sa fiu mai constienta la ce cumpar si la modul in care ambalez produsele. Fac tot ce pot sa evit plasticul in ambalajele de la Zana Florilor. Am trecut de la pungute de plastic, la pungi de hartie, de la folie de plastic, la ambalat in organza.

Usor-usor vreau sa reduc plasticul pe care il cumpar. O sa va povestesc mai multe despre asta in anul ce urmeaza.

Tot in 2018 am reusit sa ies mai des din Bucuresti si sa dau ture prin padure si pe munti. Nu stiu exact ce s-a schimbat anul acesta in modul in care vad lucrurile, dar daca in anii trecuti mai treceam cu vederea, de data asta nu a fost tura in natura sa nu ma intorc cu pungi si saci, pline de tot felul de gunoaie lasate aiurea de niste inconstienti. Pungi, peturi, galeti, pachete si mucuri de tigari.

Nu pot sa inteleg ce te poate indemna sa arunci un gunoi in padure. Dupa primele ture in care m-am intors aproape plangand de nervi pentru ca mi se parea ca fac o treaba de Sisif, mi-am dat totusi seama cat de puternic este gestul acesta mic pe care il fac. 10 peturi luate din padure, sunt 10 peturi care nu ajung in raurile noastre. 10 pungi de plastic aruncate in natura sunt 10 pungi de plastic care nu sunt mancate de animale sau care nu polueaza pamantul.

Primele produse cosmetice

Imi place sa invat sa fac multe lucruri. Am latura asta DIY care imi place foarte mult si daca imi vine o idee incerc sa o pun in practica. Trebuie insa sa recunosc ca nu m-a atras niciodata ideea de a face creme si sapunuri. In schimb, m-am indragostit pe loc de doua idei, atunci cand m-am impiedicat de ele pe Pinterest: bilele efervescente si solid lotion bars.

M-am simtit ca un chimist cantarind ingredientele, amestecandu-le cu grija, imbunatatind retetele, testandu-le pe mine ca sa vad ce efecte au asupra pielii. La bilele efervescente cu lavanda am renuntat intr-un final. Mi s-a parut aproape imposibil sa scot forma perfect rotunda, de bila. In schimb, cu solid lotion bars, pe masura ce le-am facut, m-am indragostit si mai tare de ele.

Le fac acum cu unt de cocos, unt de cacao, ceara de albine, cateva picaturi de ulei de migdale, cateva picaturi de ulei de lavanda si o mana de flori uscate. Hidrateaza pielea instantaneu si abia astept sa vina vara sa scot un lotion bar rece, rece de la frigider si sa il pun pe pielea incinsa de soare.

 

A crescut echipa Zanei

Cam prin toamna, mi s-a alaturat la Zana Florilor, Oana. Si cu vocea ei minunata a inceput sa dea viata si culoare mesajelor mele de Facebook. Ii sunt foarte recunoscatoare pentru eforturile si inspiratia pe care le depune in postarile catre voi si sper sa o avem aproape cat mai mult timp.

PS: Pe Oana o gasiti si pe Vad Verde, o pagina de Facebook dedicata culorii VERDE ­čÖé

 

Intalnirea cu MiFlor

Cam prin primavara am intalnit-o pe Mihaela, ownerul si floristul de la MiFlor. A venit la un atelier cu flori de hartie pe care il sustineam intr-o ceainarie din Bucuresti si pasiunea noastra pentru flori ne-a adus impreuna. De prin vara, am inceput sa colaboram. Mai intai timid, apoi cu din ce in ce mai multa inspiratie si incredere. Mihaela este omul care integreaza lavanda de la Zana Florilor in cele mai fabuloase aranjamente florale, si tot cu ea, vom lansa in 2019 primele aranjamente de nunta cu lavanda.

 

Seturile cadou de Craciun

In 2017, o prietena m-a rugat sa ii pregatesc seturi cadou de Craciun cu produse din lavanda. Le-am facut pe repede inainte, neavand prea mult timp sa le gandesc. Anul acesta in schimb, mi-am luat tot timpul sa fiu sigura ca seturile cadou de Craciun vor arata profi si ca vor fi o desfatare pentru simturi. Am pus multa dragoste si multa atentie in realizarea lor, si sunt de departe unul dintre lucrurile de care sunt cea mai mandra in acest an.

 

Sunt sigura ca sunt mult mai multe lucruri pe care ar trebui sa le sarbatoresc, sau macar de care sa imi amintesc. A fost un an plin cu de toate, si bune, si rele, cu provocari si multe lectii bune. Sunt recunoscatoare pentru tot ce am trait si inca o data, va multumesc voua pentru ca imi sunteti aproape. Sa ne auzim cu bine in 2019!

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *